Pflaumenernte und Apfelverarbeitung 2018

Die Klasse 3/4 freute sich darüber, dass die Pflaumenbäume im ehemaligen Schulgarten voll waren mit Pflaumen. Wir rückten an mit Planen und langen Stangen und ernteten fast 20 Kilogramm Pflaumen von nur einem Baum. Es blieben sogar noch etliche Pflaumen auf dem Baum. Nach dem einige Pflaumen sofort gegessen wurden und von Frau Weiß für unser Mittagessen einen ganzen Eimer bekommen hat blieben genug übrig. Wir haben daraus leckeres Pflaumenmuß gemacht. Das wird jetzt verkauft und vom Gewinn können wir etwas für unseren neuen Schulgarten im Pfarrgarten kaufen.

Brombeeren und Brennesseln müssen entfernt werden.
Die Plane hilft beim auflesen.
Schwierig war es an die oberen Pflaumen zu kommen.
Lecker!

Wir haben auch aus Äpfeln leckere Apfelringe gemacht und benutzen getrocknete Schalen um damit Apfeltee zu kochen.